Un gruppo di nostri alunni e docenti ha collaborato con l'ACB (associazione cuochi baresi) e con l'AMIRA (associazione maîtres italiani ristoranti e alberghi) alla realizzazione di un pranzo di beneficenza organizzato dalla parrocchia "Madonna delle Rose" di Molfetta. Grazie a don Beppe De Ruvo per aver organizzato questa meritevole iniziativa e ad alunni e docenti che, anche di domenica, hanno reso possibile la sua realizzazione...

Ci sarà  tempo dalle 8.00 del 7 gennaio alle 20.00 del 31 gennaio 2019 per effettuare la procedura on line per l’iscrizione alle classi prime della scuola primaria e della secondaria di I e II grado. Ma già a partire dalle 9.00 del 27 dicembre 2018 si potrà accedere alla fase di registrazione sul portale www.iscrizioni.istruzione.it.  Il nostro Istituto ha fissato le date per gli incontri  rivolti agli alunni di 3^ media che a breve dovranno decidere il loro futuro scolastico:..

Allegati

File
70x100 open day.pdf
brochure.pdf

Anche quest'anno il nostro Istituto collaborerà con l'A.C.B. (Associazione Cuochi Baresi) per la rassegna enogastronomica "Cibo e colori del sud" in programma i prossimi 27 e 28 novembre 2018. Tra le altre iniziative in programma vi segnaliamo  il cooking show del nostro alunno Elio Depergola, 3° classificato nel Trofeo Metro riservato agli alunni degli Istituti Alberghieri, ai Campionati Italiani di Cucina 2017, e la lezione di pasticceria del nostro ex alunno Beppe Allegretta, pastry chef presso il ristorante "Unico" di Milano.

Allegati

File
programma.jpg

Giovedì 22 novembre 2018, otto nostri alunni del biennio e otto del triennio parteciperanno al convegno promosso dalla Consulta Femminile in occasione della giornata internazionale contro la violenza alle donne. Saranno accompagnati dalle proff. Gadaleta Caterina e Sette Maria Antonietta. Tale iniziativa si inserisce all'interno di un percorso formativo già intrapreso con gli alunni.

Nuovo appuntamento con la rubrica “IL NOSTRO ORGOGLIO”, questa volta per parlarvi dell’ex alunno VINCENZO GAZZILLI che ha conseguito il diploma presso il nostro istituto nel 2008.
Dopo una prima esperienza professionale come barman a Londra, durata 5 anni, Vincenzo si è trasferito negli Emirati Arabi per svolgere le mansioni di head mixologist presso il St. Regis Saadiyat Island Resort, ad Abu Dhabi.
Successivamente è diventato assistant beverage manager supervisionando il settore bevande presso gli Hotel Shangri-la, Qaryat al Beri e Traders Hotel...