PAOLO LOTITO – STEFANO TORELLI

La brigata della Costa Cilento

Grande affermazione per il Team Costa del Cilento e per i nostri ex alunni Paolo Lotito e Stefano Torelli che, ai Mondiali di Cucina del Lussemburgo, hanno conquistato la medaglia d’argento nella categoria team regionali.

La squadra che ha partecipato alla gara è composta da 15 Chef ed è guidata da Matteo Sangiovanni da circa 10 anni Executive Chef presso il “Savoy Beach Hotel” di Paestum, Numerose sono le competizioni in cui il Team  ha raggiunto il podio, sia a livello nazionale (il primo posto assoluto alle nazionali di Finger Food di Padova 2018) che a livello internazionale (la vittoria alle Olimpiadi di Cucina IKA 2016 ad Erfurt, dove ha conquistato la medaglia d’oro nella categoria team regionali).

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