BRIGIDA FRIGIONE

Nuovo appuntamento con la rubrica “IL NOSTRO ORGOGLIO”, per parlarvi dell’ex alunna Brigida Frigione, originaria di Trani, diplomata presso l’Istituto Alberghiero Molfetta nel 2013. Brigida lavora a Parigi da diversi anni e coltiva anche la passione per la scrittura.
Vi invitiamo alla lettura del suo primo romanzo “Tu che mi ricordi il mare “ in uscita il 14 dicembre.
@brigidafrigione
www.facebook.com/BrigidaFrigione.Autrice

Sinossi: E potrà essere a Parigi, a Londra, a Napoli, in qualunque posto, ma il destino fissa degli appuntamenti e il nostro arriverà e saremo puntuali, saremo più pronti e ci riconosceremo tra la folla e lo sentiremo ancor prima di vederci. Si tratta sempre e solo d’amore. Di quell’amore che ti divora, ti distrugge, ma sa anche renderti gioioso, vivo. Prima di incontrare qualcuno sembra quasi di non aver mai vissuto: poi tutto cambia. Cambia come guardi le cose con un’altra prospettiva o come inizi a stare davvero al mondo. Cambi tu. Amare è un dono e tutti devono saperlo. Questo libro parla d’amore. Parla di dolore. Parla di vita.

ESPERIENZA LAVORATIVA
Da 01/04/2018 a en cours
Hôtel Molitor Paris – M Gallery by Sofitel Accor Hotels
13 Rue Nungesser et Coli, 75016 Paris
Chef de rang

Da 01/ 2018 a 03/2018
Jeanne A, 42 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris
Chef de rang

Da 01/2017 – 12/2017
Grill Astier 40 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris
Chef de rang

Da 08/02/2016 a 12/2016
Ristorante “Tentazioni”
Rue Lepic, 86bis, 75018 Paris
Operatrice di Sala/bar Cameriera

Da 20/10/2015 a 10/11/2015
Ristorante “La boutique del mare”
Via Barletta, 58, 76125 Trani
Operatrice di Sala/bar Cameriera

Da 09/06/2014 a dicembre 2014
Ristorante “Cafe’ Artcurial”
7, rond point des Champs Elysées, 75008 Paris
Operatrice di Sala/bar Cameriera

Da 26/11/2012 al 9/12/2012
Hotel “Della Città Et De La Ville”
corso della Repubblica, 117 Forlì (FC)
Stagista SALA

Da settembre 2012 a marzo 2014
Osteria “Scacciapensieri”
Piazza Gradenigo, 5, Trani (BT)
Operatrice di Sala/bar Cameriera

Dal 22/06/2012 al 25/06/2012
Hotel “Abruzzo Marina”
Via Garibaldi, 196, Silvi Marina (TE)
Operatrice di Sala/bar Cameriera

Dal 27/05/2012 al 9/06/2012
“Grand Hotel Montesilvano”
Viale Kennedy, 28 Montesilvano (PE)
Stagista Sala

Da aprile a giugno 2012
Osteria “Scacciapensieri”
Piazza Gradenigo, 5 Trani (BT)
Operatrice di Sala/bar Cameriera

Da aprile a luglio 2011
Ristorante “PESCANDALO”
Piazza Plebiscito, Trani (BT)
Operatrice di Sala/bar Cameriera

Dal 07/03/2011 al 13/03/2011
Hotel “Mare Resort”
Piazza Quercia, 8, Trani (BT)
Stagista Sala

Dal 15/12/2010 al 29/12/2010
Hotel “Adler Resorts spa” ***** Lusso
via Rezia, 7 Ortisei (BZ)
Stagista Sala

ISTRUZIONE E FORMAZIONE
Giugno 2011
Istituto Alberghiero IPSSAR di Molfetta
Qualifica triennale di Operatore dei Servizi di Sala Bar Punteggio 100/100

Luglio 2013
Istituto Alberghiero IPSSAR di Molfetta
Sala Bar, Ristorazione, Diritto, Alimentazione, Economia Aziendale
Diploma di Tecnico dei Servizi di Sala Bar Punteggio 98/100

Ottobre 2013
REGIONE PUGLIA – FORMAZIONE PROFESSIONALE
Istituto Alberghiero IPSSAR di Molfetta
Sala Bar, Sommelerie
Diploma di Specializzazione Banchetti, Ricevimenti e Sommelier

La Comunità Scolastica dell’Istituto Alberghiero Molfetta si complimenta con Brigida per il suo brillante curriculum e le augura di prosegiure con successo la sua carriera di scrittrice.

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