VISITA AZIENDALE

Nell’ambito della programmazione di Scienza e cultura dell’alimentazione e del Laboratorio di cucina, le classi 3^Ac e 3^Bc, accompagnate dai docenti Pisani, Pagano,Torchetti e Ventafridda hanno partecipato alla visita guidata presso il Caseificio Acri di Andria. L’azienda comprendente una masseria con bovini, equini, ed animali da cortile ci ha dato la possibilità di conoscere il percorso di produzione casearia offrendo ai partecipanti anche un assaggio dei prodotti genuini realizzati al momento. Si é trattato di una bella esperienza didattica!

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