LINEE GUIDA OPERATIVE PER LA GESTIONE COVID-19 NEL SETTORE RICETTIVO (ORGANIZZAZIONE MONDIALE DELLA SANITÀ)
L’Organizzazione Mondiale della Sanità (World Health Organization o WHO) ha appena emesso delle linee guida operative per la gestione dell’epidemia Coronavirus nel settore ricettivo che comprende suggerimenti e consigli che includono varie aree della gestione: dall’accoglienza in reception, alla pulizia e sanificazione, prima colazione e altri servizi, gestione del personale, riduzione dei rischi e altri aspetti che riguardano l’operatività di hotel e tutte le tipologie di strutture ricettive.
Anche se molte strutture ricettive al momento risultano chiuse, le indicazioni del WHO saranno molto utili alla riapertura, quando l’emergenza si sarà attenuata e i flussi inizieranno gradualmente a ritornare.
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