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BOTTEGHE DIDATTICHE LAB

Questa mattina i nostri alunni della classe 3^ B/cucina, accompagnati dal docente Mario Conversano, hanno partecipato all'iniziativa "botteghe didattiche lab" organizzata dalla Confartigianato Bari UPSA presso la Fiera del Levante di Bari. L'incontro riguardava la panificazione ed è stato tenuto dallo chef Nico Carlucci.

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