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COCKTAILS & DREAMS - DOMENIS CUP 2018

Si è svolta ieri, presso l'Istituto Alberghiero Molfetta, la manifestazione Cocktails & Dreams - Domenis Cup 2018. La partecipazione alla gara era riservata, per la categoria cadetti, agli alunni interni delle classi 2^ e, per la categoria pro, agli alunni del triennio (settore sala e vendite). Di seguito l'elenco degli alunni piazzatisi ai primi tre posti nelle varie categorie:..

 

CATEGORIA CADETTI
1° Catino Licia 2^ sez O
2° Marzocca Aurora 2^ sez A
3° Di Matteo Gabriel 2^ sez I
CATEGORIA PROFESSIONISTI
1° Campanale Giulio 5^ sez C sala
2° Sinisi Gaia 3^ sez. F sala
3° Palmieri Matteo 5^ sez. B sala

I cocktails realizzati dagli alunni sono stati valutati dai rappresentanti dell'AIBES (Associazione Italiana Barman e Sostenitori) e dalla dott.ssa Cristina Domenis in rappresentanza della distilleria Domenis1898.
Nel pomeriggio si è svolto invece un evento di formazione ed aggiornamento sui distillati dedicato ai professionisti ed esperti del settore enogastronomico.

La manifestazione si è conclusa in serata con una cena gestita dai nostri alunni e docenti.
Alla dott.ssa Cristina Domenis e a tutta la Domenis1898 vanno i ringrazniamenti della Comunità Scolastica dell'Alberghiero Molfetta per aver voluto, anche in questa edizione, sostenere con generosità il nostro Istituto. il nostro grazie va anche all'A.I.B.E.S.  e ai suoi soci che hanno giudicato il lavoro dei nostri alunni.

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