#ATTIVITA' FORMATIVE
CONCORSO TURISTICO ENOGASTRONOMICO
L’Istituto Professionale di Stato per i Servizi di Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera di Molfetta, nell’ambito delle attività previste dal PTOF,
#LE RICETTE DELL'ALBERGHIERO
LE RICETTE DELL’ALBERGHIERO – SEMIFREDDO ALLA RICOTTA
Alunna: Francavilla Valeria Classe: 5^ B/P Preparazione per: 2 torte da 16 cm di dm Tipologia ricetta: pasticceria moderna Ricetta
#ARTICOLI E CONCORSI
GRAZIA CILLI MIGLIOR SOMMELIER JUNIOR DI PUGLIA
Primo posto per la nostra alunna Grazia Cilli guidata dal prof. Gerardo Pepe. Il Concorso Miglior Sommelier Junior di Puglia,
#EVENTI
GRAZIA CILLI MIGLIOR SOMMELIER JUNIOR DI PUGLIA
Primo posto per la nostra alunna Grazia Cilli guidata dal prof. Gerardo Pepe. Il Concorso Miglior Sommelier Junior di Puglia,
#LA RUBRICA DELL’IPSSAR
