MATEMATICA E CUCINA
Matematica e Cucina è da sempre un binomio vincente…
Il nostro Istituto, fucina di grandi talenti nell’ambito dell’enogastronomia, si contraddistingue per il Concorso Turistico Enogastronomico che coniuga all’unisono tutte le discipline scolastiche in un unico “piatto”.
Il libro del nostro docente Corrado Simone Binetti, vuole essere un omaggio alla scuola, spesso snobbata e considerata di serie B e che, al contrario, pullula di studenti con spiccata curiosità e con discrete capacità di congetturare in ambito logico/matematico.
L’itinerario matematico culinario che ne consegue, squisitamente made in Puglia, è tutto da “gustare” e da scoprire…
