AVVIO ATTIVITÀ DI LABORATORIO
A partire da lunedì 11 ottobre 2021 avranno inizio le attività pratiche di laboratorio di cucina, pasticceria e sala per le classi seconde, terze, quarte e quinte.
Si ricorda agli alunni che l’accesso ai laboratori è consentito solo con l’uso della divisa di ordinanza dell’Istituto Alberghiero Molfetta.
I docenti tecnico pratici avranno cura di:
- dare lettura agli alunni del protocollo per l’accesso ai laboratori pubblicato sul sito dell’Istituzione scolastica;
- verificare il rispetto da parte degli alunni dei regolamenti relativi alle attività di laboratorio (cura delle divise, aggiornamento delle certificazioni sanitarie, );
- vigilare sulla classe nelle fasi che precedono e seguono le esercitazioni pratiche.
