L’ALBERGHIERO IN GALA

Dopo alcuni anni di pausa si è svolto ieri, presso la sala ricevimenti “New Lions” di Molfetta, il pranzo di gala che ha visto la partecipazione di poco meno di 500 ospiti.

È stato bello rivedere all’opera i nostri alunni dei vari settori che, guidati dai loro docenti e dagli assistenti tecnici, hanno curato l’accoglienza dei convenuti, la realizzazione delle preparazione in cucina ed il servizio in sala.
Un sentito ringraziamento va a tutti coloro che si sono adoperati per la buona riuscita dell’evento e ad aziende e associazioni che hanno sostenuto l’iniziativa.
Arrivederci alla prossima edizione!!!