QUESTO POMERIGGIO “ALBERGHIERO SOTTO LE STELLE”
Noi siamo pronti..
TI ASPETTIAMO dalle ore 16:00 alle ore 22:00, presso la sede di via Giovinazzo in località 1^ cala.
ALBERGHIERO SOTTO LE STELLE – notte dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera
Manifestazione rivolta agli alunni frequentanti il terzo anno della scuola secondaria di primo grado e alle loro famiglie.
l percorso di visita dell’Istituto avrà come filo conduttore “Le Stelle” e comprenderà:
- spiegazione con breve lezione teorica di astronomia associata all’osservazione del cielo stellato e di alcuni pianeti in collaborazione con l’associazione “Cieli Stellati di Puglia – Associazione Astrofili”;
- “ …a riveder le stelle” lettura interpretata di alcune terzine delle tre cantiche della Divina Commedia;
- “Le stelle dell’Alberghiero Molfetta” mostra fotografica relativa agli alunni che negli ultimi anni hanno ottenuto riconoscimenti in gare a livello nazionale ed internazionale e degli ex alunni più noti nel settore dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera.
- torneo di pallavolo tra squadre composte da alunni delle scuole secondarie di 1° grado di Molfetta;
- laboratori didattici di matematica, alimentazione, inglese, francese;
- laboratori di cucina, pasticceria e sala con show cooking, realizzazione di dolci natalizi, wine & beer tasting, cucina al flambè e cocktails;
- laboratorio di accoglienza turistica con la presentazione di pacchetti viaggio e l’illustrazione di strategie di marketing turistico;
- sportello per l’inclusione;
- canti natalizi a cura della band d’Istituto.