IL NOSTRO ORGOGLIO – FEDERICA CAPUTI
Diplomata nel 2018 ha fatto varie esperienze lavorative dalla Sardegna alla val Badia, sulle Dolomiti, in alberghi e ristoranti stellati per poi decidere di intraprendere la strada di Chef a domicilio.
“Fare la chef a domicilio mi permette di conoscere tanta gente e lavorare in diversi luoghi” – afferma Federica.
“Come funziona?”- le chiediamo e lei risponde: “I clienti che affittano una casa o uno chalet privato ma anche uno yacht molte volte cercano il servizio di ristorazione ed ecco che entra in campo lo chef a domicilio. Con questa modalità di ristorazione si porta nella comodità della propria casa il servizio curato del ristorante”.
A Federica Caputi vanno le congratulazioni della Comunità Scolastica e gli auguri di una brillante carriera.
